Procedimiento:

-Derretir el chocolate bitter en baño maría.
-Pintar el molde de chocotejas con el chocolate derretido.
-Refrigerar por 5 minutos.
-Partir las pecanas por la mitad y sacarle la cascara que lleva al centro.
-Untar el manjar blanco en una de las mitades y luego tapar con la otra.
-Colocar las pecanas en los moldes.
-Sellar las chocotejas con el chocolate derretido.
 -Llevar a refrigerar por 10 minutos.
 -Desmoldar.
 -Disfrutar