¿CÓMO PREPARAS CHOCOTEJAS?

Procedimiento:

-Derretir el chocolate bitter en baño maría.
-Pintar el molde de chocotejas con el chocolate derretido.
-Refrigerar por 5 minutos.
-Partir las pecanas por la mitad y sacarle la cascara que lleva al centro.
-Untar el manjar blanco en una de las mitades y luego tapar con la otra.
-Colocar las pecanas en los moldes.
-Sellar las chocotejas con el chocolate derretido.
 -Llevar a refrigerar por 10 minutos.
 -Desmoldar.
 -Disfrutar

Ingredientes:

• -Chocolate Bitter.
• -Pecanas.
• -Manjar.
• -Molde en forma de chocotejas.
• -Envolturas de chocotejas.
• -Una olla pequeña.
• -Agua.
• -Pincel.
• -Cuchara.
• -Refrigeradora.
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